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排骨赤小豆薏米粥——利尿消肿

喝粥是人们选择的一种养生方法,现在人们的生活水平提高了,很多的粥品都成了人们的首选哦。赤豆就是我们吃的红豆,可以补铁补血。排骨赤小豆薏米粥大家喝过吗,可以有利尿消肿增强体制的作用,来看看排骨赤小豆薏米粥的做法吧。

排骨汤的营养丰富,同时,根据加入的佐料的不同,还可以分为很多不同的种类,其中,冬瓜排骨汤、冬瓜排骨汤 、苦瓜排骨汤、芋头排骨汤、萝卜排骨汤,赤小豆薏米排骨汤等都是很常见的。

排骨赤小豆薏米粥

做法

1、赤小豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;

2、凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;

3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮两个小时;

4、放入冬瓜,继续煮二十分钟,加盐调味即可。

小提示:

1、赤小豆、薏仁要提前浸泡,以便于煮得烂一些;

2、冬瓜皮营养丰富,如果不喜欢吃的话,也可以去皮再煲煮;

薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。“赤小豆”,也有明显的利水,消消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。这样的一道粥品可以补充排骨中的蛋白质和钙质,而且还可以有去湿气的作用,对于夏季来说是不错的选择,而且还可以有消肿健脾胃的效果。

排骨赤小豆薏米粥的做法,大家都看到了,也了解了它的营养价值,利尿消肿增强体质保护肠胃,大家平时要懂得一些饮食搭配的技巧,这样才能让健康伴随着我们哦,来尝尝吧。这样的一道粥品保护肠胃对身体健康有好处。

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